餐飲廚房設計，主要功能區有

地下一層

餐飲業態：倉儲冷庫區，此樓層為地下車庫，無就餐區域。

主要功能間：肉類冷凍庫、果蔬類冷藏庫、酒水庫、酒水冷藏庫、干濕垃圾庫、收貨辦公室、收貨區。

一層

餐飲業態：川味火鍋餐廳及配套廚房、中餐廳及配套廚房。

川味火鍋配套廚房功能間：更衣間、配菜區、燒烤區、備餐間、倉庫及洗碗間。

中餐配套廚房功能間：熱廚加工間、更衣間、備餐間、倉庫、燃氣表間。

二層

餐飲業態：日韓料理餐廳及配套廚房、港式火鍋餐廳及配套廚房。

日韓料理配套廚房功能間：更衣間、燒烤區、熱廚區、冷菜區、倉庫、備餐間及洗碗間。

港式火鍋配套廚房功能間：更衣間、小料間、配菜間、切肉間、備餐區、倉庫及洗碗間。

三層

餐飲業態：業主食堂餐廳、中央粗加工區、中央熟制區及中央洗碗區。

業主食堂餐廳功能間：業主食堂售飯間、業主食堂熱廚、業主食堂洗碗間、業主食堂主食加工間。

中央粗加工區功能間：海鮮魚類粗加工間、肉類粗加工間、果蔬類粗加工間。

中央熟制區功能間：面點間、中餐熱廚、宴會廳熱廚、面包房、裱花間、燒臘間、涼菜間。

中央洗碗區：一層中餐廳與四層宴會廳洗碗間。

其它配套功能區：半成品暫存冷藏庫、主食庫、副食庫、雜品庫、清潔間、備餐間、宴會分餐間。

四層

餐飲業態：宴會廳及配套明檔廚房。

功能間：備餐間、宴會涼菜間、明檔廚房。

廚房區域總面積約2500㎡。

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